民以食为天,食以安为本。食品安全问题涉及千家万户,关系人民群众身体健康和生命安全。为保障广大师生的身体健康和生命安全,校党委要求总务处相关部门负责人,加大食品监管力度,发现问题立即整改,消除食品安全隐患。
总务处相关领导对学校食堂环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、销售供餐、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒等进行了全面检查,检查过程中,就食品购进、储存、加工、供应等关键环节对食品从业人员进行了深入细致的讲解,有效提高了从业人员食品安全意识和责任感。严格遵守国家的各项规章制度,把食品安全当成头等大事来办,为学生们创造一个良好的、安全的学习生活环境
我校领导正在日常检查进货质量
我校对相关工作人员领导指导工作
我校领导检查配送单位相关资质
食堂经理对从业人员 工作资质 进行讲解