在今年六月份举行的威海市中等职业学校技能大赛酒店服务赛项中，我校餐旅系学生喜获一等奖，并成功晋级省赛。为备战省赛，指导教师田文雯自七月份开始，带领参赛选手迎酷暑战寒冷,刻苦训练,选手综合素质和专业技能不断提升。

为检验训练效果，提升选手临赛心理素质，11月8日上午，餐旅系组织教师观摩了模拟比赛。比赛结束后，专业教师做了精彩点评，从整体思路，到细节把握一一做了指导，并鼓励参赛选手以此次模拟比赛为契机，扬长补短，有针对性的做好下一步训练，力争在省赛中取得优异成绩。